Resep Pudding Malva otentik ku Afrika Kidul

Ngeunaan Resep Pudding sareng Malva Pudding:

Pudding mangrupa jenis kadaharan anu bisa mangrupa a kadaharan panungtup atawa masakan gurih (asin atawa lada) nu mangrupa bagian tina hidangan utama.

Di Amérika Serikat sareng Kanada, puding ciri ngalambangkeun a amis, dessert basis susu sarupa dina konsistensi jeung basis endog custard, custard instan atawa mousse, mindeng diatur komersil ngagunakeun aci jagong, gelatin atawa agén koagulasi sarupa saperti Jell-O. Pamakéan Amérika modéren pikeun nandaan jinis dessert anu khusus parantos mekar dina waktosna tina panggunaan istilah anu awalna ampir éksklusif pikeun ngajelaskeun masakan gurih, khususna anu diciptakeun nganggo prosés anu sami sareng anu dianggo pikeun sosis, dimana daging sareng bahan-bahan sanésna seueur. bentuk cair dibungkus teras dikukus atanapi digodog pikeun nyetél eusina. Hideung (getih) pudding jeung haggis salamet tina tradisi ieu.

dina karajaan Inggris jeung sababaraha Pasamakmuran nagara, kecap puding masih dipaké pikeun ngagambarkeun duanana masakan amis tur gurih. Iwal mumpuni, kumaha oge, istilah dina pamakéan sapopoé ilaharna ngalambangkeun dessert a; di Inggris, puding dipaké salaku sinonim pikeun kursus dessert. Dessert puddings téh euyeub, cukup homogen aci- atawa Manisan dumasar-susu kayaning puding béas, campuran kueh steamed kayaning treacle bolu pudding kalawan atawa tanpa tambahan bahan kayaning bungbuahan garing saperti dina a Puding Natal. masakan gurih kaasup Puding Yorkshire, puding hideung, puding suet jeung steak jeung pudding ginjal. (Resep Malva Pudding)

Di sababaraha nagara Pasamakmuran ieu puddings katelah custard (atanapi curd) lamun aranjeunna endog-thickened, siga blancmange lamun aci-thickened, jeung salaku ager if gelatin-dumasar. Pudding ogé tiasa ngarujuk kana tuangeun sanés sapertos puding roti jeung puding béas, sanajan ilaharna ngaran ieu asalna tina asal maranéhanana salaku masakan Britania.

Sajarah

Salah sahiji resep documented pangheubeulna pikeun asida kapanggih dina buku masak Arab abad kasapuluh ku Ibnu Sayyar al-Warraq disebut Kitab al-Ṭabīḫ (Arab: كتاب الطبيخ‎, Buku Masakan). Ieu didadarkeun salaku puding kandel kurma asak kalayan mentega clarified (samn). Resep pikeun asida ogé disebatkeun dina anonim Hispano-Muslim cookbook dating ka abad ka-13. Dina abad ka-13 jeung ka-14, di wewengkon pagunungan di Rif sapanjang basisir Tengah Maroko, tepung dijieun tina enteng grilled barli dipaké gaganti tipung gandum.

A resep asida nu nambihan Argan minyak siki ieu documented ku Leo Africanus (c. 1465–1550), penjelajah Arab anu katelah Hasan al-Wazan di dunya Arab. Numutkeun sarjana Perancis Maxime Rodinson, asida éta kadaharan has diantara nu Badui jaman pra-Islam jeung, meureun, jaman engké. Dina karajaan Inggris jeung sababaraha Pasamakmuran nagara, kecap puding bisa dipaké pikeun ngajelaskeun duanana masakan amis tur gurih. Iwal mumpuni, kumaha oge, istilah dina pamakéan sapopoé ilaharna ngalambangkeun dessert a; di Inggris, puding dipaké salaku sinonim pikeun kursus dessert. (Resep Malva Pudding)

Puddings gurih

Pamakéan modern tina kecap puding Pikeun nuduhkeun utamana Manisan geus mekar ngaliwatan waktu ti pamakéan ampir éksklusif istilah pikeun ngajelaskeun masakan gurih, husus nu dijieun maké prosés sarupa sosis dimana daging jeung bahan séjén dina bentuk lolobana cair dibungkus lajeng steamed atawa pindang pikeun nyetel eusi.

Conto anu paling kasohor anu masih kénéh salamet nyaéta puding hideung, nu éta karesep Raja Henry VIII, sarta haggis. masakan gurih séjén kaasup puding suet jeung steak jeung pudding ginjal. Pudding pindang atanapi steamed éta kursus utama umum numpak kapal di Royal Angkatan Laut salila abad ka-18 jeung ka-19; pudding ieu dipaké salaku piring primér nu jatah poean tina tipung jeung suet anu padamelan. v

Desserts puddings

Pasamakmuran dessert puddings euyeub, cukup homogen kanji- atawa pausahaan susuManisan dumasar-sapertos puding béas atawa campuran kueh steamed kayaning treacle bolu pudding (sareng atanapi tanpa tambihan bahan sapertos buah garing sapertos dina a Puding Natal).

Di Amérika Serikat sareng sababaraha bagian Kanada, puding ciri ngalambangkeun dessert dumasar-susu amis sarupa dina konsistensi jeung basis endog custard, custard instan atawa mousse, mindeng diatur komersil ngagunakeun aci jagong, gelatin atawa agén koagulasi sarupa saperti nu Jell-O garis merek produk. Di nagara-nagara Pasamakmuran pangan ieu katelah custard (atawa curds) lamun aranjeunna kentel endog, blancmange lamun aci-thickened, sarta jelly lamun gelatin-dumasar. Pudding ogé tiasa ngarujuk kana tuangeun sanés sapertos puding roti jeung puding béas di Amérika Kalér, sanajan ilaharna ngaran ieu diturunkeun tina asal maranéhanana salaku masakan Britania. (Resep Malva Pudding)

Ngeunaan Resep Pudding Malva:

Upami anjeun aya di Afrika Kidul, milarian "Kadaharan Afrika caket kuring" sareng

Malva pudding pasti bakal datang.

Nyatana, éta mangrupikeun salah sahiji manisan anu pang populerna anu dilakukeun di Afrika Kidul.

Janten, tanpa reureuh, hayu urang kenal sareng anjeunna. (Resep Malva Pudding)

Malva pudding Sajarah

Legenda Afrika Kidul Maggie nyaéta jalma anu nimukeun puding Malva anu luar biasa ieu ampir 50 taun ka pengker. (Resep Malva Pudding)

Ti saprak éta mangrupikeun pilihan dessert anu paling luhur dina ménu réstoran mana waé.

Sanaos seueur variasi resep ieu, sapertos resep puding malva Cape Malay, resep puding malva Boschendal, éta masih tetep namina. (Resep Malva Pudding)

Malva Pudding Resep

Porsi: 8-10

Waktos Dibutuhkeun: 40 Menit (Kira-kira.)

Bahan pikeun Resep Pudding Malva:

Pikeun jajan:
bahan	kuantitas
gula	1 cangkir (200g)
endog	2
mantega	1 Séndok
Jam Aprikot	3 Séndok
Tepung Kue	150g
Soda kuéh	1 séndok téh
Susu	1 / Piala 2
Cuka bodas	2 séndok téh
Vanili Essence	2 Séndok
Pikeun saos:
bahan	kuantitas
Krim Seger	1 / Piala 2
gula	1 / Piala 2
mantega	1 / Piala 2
Cai Panas	1 / Piala 2
Vanili Essence	1 séndok téh

Lengkah 1: Nyiapkeun Kue

parentah:

Hayu urang mimitian ku jajan heula.

Tambahkeun tipung, gula, jeung baking powder kana mangkok - dina basa sejen, campur kabéh bahan garing tina jajan. (Resep Malva Pudding)

Ayeuna tambahkeun susu, dua endog, ekstrak vanili, mentega dilebur jeung cuka bodas kana campuran luhur.

Anjeun meureun heran naha cuka ieu ditambahkeun di dieu, tapi ieu jawaban.

Alesan kami nambihan cuka sabab cuka mangrupikeun asam anu, nalika dicampur sareng baking soda, ngaréaksikeun ngahasilkeun karbon dioksida sareng ngabantosan jajan ngahontal rasa spongy, lemes, marshmallow anu urang resep. (Resep Malva Pudding)

Hiji hal anu kudu diperhatikeun: Nalika nyampur bahan, hurungkeun oven anjeun sareng setel ka 180 ° F, janten nalika anjeun nyiapkeun campuran, oven dipanaskeun saé sareng siap masak.

Ayeuna tambahkeun jam aprikot kana campuran ieu.

Campur ogé kalawan mixer saeutik pikeun 5 menit atawa nepi ka anjeun ningali eta dicampur ogé. A Mixer Splash Guard Cover nu teu ngidinan campuran tumpah kaluar tina wadahna mantuan dieu.

Ayeuna anjeun parantos nyiapkeun adonan kueh, tuang kana kapang kueh.

Pembentuk jajan DIY mangrupikeun hal anu pangsaéna pikeun dianggo di dieu salaku kapang kuéh sabab ngamungkinkeun anjeun ngabentuk puding Malva anjeun anu dipikahoyong. Jantung ngawangun, hurup kahiji tina ngaran anjeun jsb.

Atawa lamun hayang nyieun muffins individu atawa cupcakes, a dispenser adonan leuwih hade.

Ayeuna nempatkeun dina oven preheated ka 180 ° F, 15-20 menit. (Resep Malva Pudding)

Hambalan 2: Topping-Saos Persiapan

Nalika jajan dipanggang, anjeun tiasa nyiapkeun saos.

Sanggeus bérés jajan, waktuna nyieun saos nikmat anu bisa dituang di luhur.

parentah:

Ngalembereh satengah gelas mentega dina panci saos, lajeng nambahkeun satengah gelas gula.

Lajeng nambahkeun satengah sagelas krim seger jeung a séndok tina ekstrak vanili. Aduk rata bari tetep dipanaskeun dina panas sedeng.

Nalika mimiti ngagolak, tambahkeun satengah gelas cai sareng ngantepkeun kulub sakedap, teras éta. (Resep Malva Pudding)

Anjeun parantos bérés.

Hambalan 3: Persiapan Final

Kue kedah siap ayeuna. Angkat kaluar tina oven jeung drizzle saos ieu leuwih eta. Pastikeun pikeun nambahkeun lapisan kandel dina luhureun jajan nu hides beungeutna.

Malva pudding siap disajikan. (Resep Malva Pudding)

Kumaha Ngaladénan Malva Pudding?

Ulah poho pikeun nambahkeun hiji scoop krim seger kana mangkok gigireun nyiksikan nalika porsi.

Kumaha cageur Malva Pudding?

A porsi 100-gram Malva pudding ngandung 317 kalori, 46 karbohidrat, 15 g lemak sarta euweuh protéin. (Resep Malva Pudding)

tips baking pikeun Malva pudding

• Pastikeun oven geus panas sakumaha disebutkeun di luhur. Nempatkeun adonan dina oven tiis moal masihan anjeun rasa rék.
• Panci anu dianggo henteu kedah caket atanapi ngan ukur nganggo gaya oven.
• Sanajan anjeun nyetel suhu nurutkeun standar disebutkeun di luhur, tetep hiji panon on jajan. Kusabab waktos masak ogé gumantung kana jinis pan, suhu oven sareng interior na.
• Pastikeun pikeun ngéléhkeun éta ogé, tapi ulah panjang teuing. Pergaulan éta saeutik bakal masihan eta katingal kasar, bari campur teuing bakal nyieun bolu teuing ipis jeung lemes. Tingali kana perbandingan di handap, dimana masing-masing dicampur pikeun waktos anu béda.

Ogé, tong hilap ka pin /tetengger sareng didatangan kami blog pikeun informasi leuwih metot tapi aslina. (Vodka Jeung Jus Anggur)