Ngeunaan Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ ˌrætəˈtuːi / RAT-ə-TOO-ee, Perancis: [ʁatatuj] (ngadangukeun); Occitan: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (ngadangukeun)) nyaéta piring PerancisProvençal tina stewedvegetables, asalna tina Nice, sareng kadang disebut jadi ratatouille niçoise (Basa Perancis: [niswaz]). Resep sareng waktos masak benten benten, tapi bahan anu umum diantarana tomat, bawang bodas, bawang, courgette (zucchini), aubergine (terong), capsicum (lada bel), sareng sababaraha kombinasi hérbal héjo daun anu biasa di daérah éta. Asal-Usul Kecap ratatouille asalna tina ratatolha Occitan sareng aya hubunganana sareng Perancis aranjeunnailler sareng tatouiller, bentuk éksprésip tina kata kerja touiller, hartosna "aduk". Ti telat […]
Tag Archives: kadaharan
Ngeunaan Krim haseum sareng Dupi Anjeun Ngabekukan Krim Asem krim haseum (dina basa Amérika Kalér Inggris, Inggris Inggris sareng Selandia Anyar Inggris) atanapi krim asem (Inggris Inggris) mangrupikeun produk susu anu diala ku cara ngébréhkeun krim biasa kalayan sababaraha jenis baktéri asam laktat. Budaya baktéri, anu diwanohkeun ngahaja atanapi alami, asem sareng kentel krim na. Nami na asalna tina produksi asam laktat ku fermentasi baktéri, nyaéta […]
Ngeunaan Dahareun sareng Sous Vide Corned Sapi: Dahareun mangrupikeun zat anu dikonsumsi pikeun nyayogikeun dukungan gizi pikeun hiji organisme. Kadaharan biasana asalna tina tutuwuhan, sasatoan, atanapi jamur, sareng ngandung gizi anu penting, sapertos karbohidrat, lemak, protéin, vitamin, atanapi mineral. Zat kasebut dicerna ku organisme sarta diasimilasi ku sél organisme pikeun nyadiakeun énergi, ngajaga kahirupan, atawa merangsang tumuwuhna. Spésiés sato béda gaduh tingkah laku nyoco anu béda anu nyumponan kabutuhan péstabolisme unikna, sering dikembangkeun janten […]